Co noveho na kopci

Klára:

Tedy jsem úplně zpocená a nesvá :-)) Nejsem si jistá, jestli odteď něco uvařím- což o to, uvařím jistě, ale jestli to budu prezentovat, když vím, kdo to čte :-))Neznám totiž lepší kuchařku a doma, pokud slyším nějaké ódy na jídlo, je to většinou na jídlo M.
Milá Maruško, díky moc za komplimenty, taky vzpomínáme a pevně doufám, že nebudeme vzpomínat do smrti a třeba se to tak někdy naskytne, že se zase uvidíme.

Robot: tak se sílou žádné obavy, robot má 13 kg a má je právě proto, že je uvnitř převodovka, což v téměř žádném jiném robotu není. Takže má sice psaných tuším 380 W? už nevím jistě,ale převodovka z toho udělá něco úplně jiného. Mám mísu 4,8l. Mám k tomu téměř vše – v základní výbavě hnětací hák, lopatku třecí, metlu, krouhač zeleniny, odˇšťavňovač a v tom byl i navíc mlýnek na maso. Na těstoviny tři základní válce.Toť vše.
Zkušenosti : Občas se někde malinko odloupne email, ovšem to asi není problém robota, ale prostředí :-),koupila jsem si bílý email v tubičce. Robot jede od té doby co ho mám výborně. Jediná závada byla letos v létě, kdy se uštíplo uvnitř jediné plastové kolečko a to je tam právě proto, aby se uštíplo a robot se nekousl.Výměna jednoduchá, přišlo poštou z Moravy za dva dny a pan domácí vyměnil za cca 10minut a jede dál. Krouhač a nástavce jsou z tvrzené umělé hmoty, toho jsem se bála, ale zbytečně- jediné, co se rozbilo je ten přítlačný bazmek, to se dá však velmi jednoduše nahradit. Příliš nepoužívám mlýnek na maso :-)),málo – sezónně lis na ovoce, jinak jede robot denně. Metla dělá máslo -udělá cca ze 3 l smetany najednou, chleby, rohlíky, no prostě vše. Když dělám housky, tak udělám těsto ze dvou kg mouky. Chleba dělám zhruba 1,5kg mouky plus voda. Teď do školy jsme dělali jednu velkou formu a čtyři malé a to jsem dělala raděj na dvakrát, ale robot by to asi vzal. Možná, že ho i trochu přetěžuji tou gramáží,nicméně zatím drží hezky :-))

Nedostatek je pro mě pouze jedna mísa, vzhledem k tomu, že mi v ní pořád něco rovnou kyne, navíc stále kyne kvásek přes noc, potřebuju dělat máslo atd. Ale už jsem domluvená s tetičkou z Ameriky, že až pojede do Čech, tak jednu s sebou přiveze, protože tady stojí o 1500 kč více, což je skoro hodně na jednu mísu. Nástavec na mixování či drcení bohužel nemá, na to mám ruční kuželku s takovou nádobkou.

Výroba těstovin absolutně bezproblémová, navíc je ideální jednoduchý stojan na uschnutí těstovin – rozhodně se vyplatí udělat i jen troška, velmi jednoduché ovládání a pokud někdo nemá doma příliš vlhko, ani mu ty válce nebudou ani moc reznout :-)). Musí se občas jen namazat olejem, nesmí přijít do styku s vodou.

Nedostatky ? Mohl by občas něco sám uvařit :-)) Nedostatek jeden docela zásadní je a to ten, že mísa s metlou je dimenzovaná na větší množství surovin. Například dva bílky na sníh asi neušlehá. Je tam jakási malinká vůle mezi metlou a spodkem nádoby, takže není pro malou rodinu. Pokud někdo počítá s tím, že bude dělat hlavně věci v malém,doporučovala bych asi ten menší – artisan. Já si ale nevzpomínám, kdy jsem naposledy tloukla jen dva bílky :-), takže u nás to nedostatek rozhodně není. Ano, jsem spokojená. Ještě a to je asi důležité – vydrží neetické zacházení !!!
Také mnoho pozdravů a krásnou dobrou noc. K.