Archiv pro ‘hádanka’
Dnešní den byl plný zajímavých výroků. Začalo to u snídaně, když nám Hugo sdělil, že by rád viděl svůj mozek. Pan domácí na to bleskově odpověděl “ Bezva, podejte sekeru!“ a Kvído stejně promtně přidal „A lupu!“. :)
A pak jsme u večeře měli výchovu k občanství a zcela spontánně probrali výživové směry. Co je to vegetariánství, veganství, co jsou vitariáni, frutariáni, jaký je rozdíl mezi brehtariánstvím a anorexií a vše to začalo zcela nevinně. Naprosto demagogickým článkem v jakýchci novinách na internetu, který nám přečetl pan domácí, o deseti nejnebezpečnějších potravinách. Nebudu na něj dávat ani odkaz, protože na takovou věc neradno lákat. Bylo tam mnoho zeleniny – např. brambory a to proto, že jsou nebezpečné v bramborovém salátu kvůli salmonele. Nelžu! :-) Zbytek rozbalit tady »
Venku očekáváme zítřejší mráz a -15 v týdnu a pevně doufáme, že už to za týden rychle skončí a nastane sázení a sázení a sázení. A zatím, než to přijde, jedna malá hádanka. Čím jsou nabarvená naše velikonoční vajíčka? Je to čistě přírodní barvivo.
Dnes přišla do schránky zásilka koření – taková menší, 15 kg – kmín, paprika a hlavně zelený pepř a tentokrát za krásného počasí a pošťačky vyndaly z auta nejen tu strašně obrovskou bednu, na kterou jsem tentokrát měla připravené boby uvázané za pasem, ale přidaly mi ještě pět kilo naší bezva americké tetičky – shodou okolností – koření. Bednu, kterou jsme nečekali. Prostě kořenící den. V České bedně se překvapení nekonalo, veliké pytle, báječná paprika – doma to po hodině vonělo velmi, po nasypání zeleného pepře do třílitrovky jsme museli větrat :-). Zbytek rozbalit tady »
Dnes jsme s dětma prohlíželi a třídili semínka na jarní a vlastně už na zachvilkové setí – za chvilku dojde na celer a papriky a moc se nám líbila tato semínka. Abych to trochu zkomplikovala a ztížila, je tedy fakt, že jsme si neobjednávali pouze zeleninu, ale to může být i zavádějící :-)
A tak prostá otázka – k jaké rostlině patří tato roztomilá semínka? 
Je tu neděle a tak je čas na nějakou malou, pro většinu asi pravděpodobně zcela jasnou hádanku. Není to tak dlouho, co jsem viděla krátké video o tom, jak malé děti ve škole nedokáží rozeznat různé druhy zeleniny. Byly to sice děti, sice americké děti, sice je to dost daleko, aby nás to tížilo, ale nezadržitelně se to blíží asi i k nám a tak je čas se jen nesmát, nedivit případně nežasnout, ale čas od času si pohrát s vlastním úsudkem. Postupně se zlepšovat ve „zbožíznalství“. Pouze podle vzhledu, ty děti taky nemohly ochutnat :-).
Je asi evidentní o jakou surovinu se jedná, možná i ne, není však už tak jednoduché určit druh a tak se ptám, co to je?
Dnes večer jsme po dlouhé době sami. Eliška odjela v sobotu na rodinný oběd a také trochu popracovat za peníze, Karol dnes ráno stopem
do svého přechodného působiště a my jsme osiřeli. Škoda, protože Eliška se tak nedočkala výsledků naší započaté práce, která zdála se býti v počátcích velmi úsměvnou – ne tak na konec – dnes večer naopak vyvolává na tváři úsměv příjemný a sebeuspokojující. Zbytek rozbalit tady »
Taky už vám doma ledacos kvete? Podběl, petrklíč, sadanky, bledule a…. ještě další a další. Poznáte co kvete takto krásně tady nám? :-) Je to malá hádanka na víkend, ale je poměrně lehká, takže víceméně hádanka na příští sobotní hodinku :-)
Dnešní recept je původní. Chtěla jsem jen podle chuti udělat bábovku více chutí. Říkám si, nebudu troškařit, na jednu formu alespoň 6 vajec. Jenomže… vejce se s cukrem nespojila do pěny a tak mi nezbylo, než vzít znovu čtyři, ušlehat pěknou pěnu a těch původních šest s cukrem tam zašlehat. Není to tedy zase bábovka jen tak na snídani s kupovanými bio-vejci. Je z deseti a to by jen na vejcích byla docela náročná :-)). Nicméně je velmi chutná, hodně nadýchaná a čtyřchuťová.
Na tuto bábovku je třeba tedy : 10 vajec, 1+1/2 hrnku cukru, 400g celozrnné přesáté mouky pšeničné, 1 prášek do pečiva, 125 ml mléka, 3/4 hrnku oleje, lžíce cukr
u s vanilkou, lžíce kakaa, 2 lžíce kokosu a 2 lžíce uvařené silné bílé kávy.
Nejprve je nutné vyšlehat žloutky s cukrem do husté pěny. Poté se pomalu přidá vanilkový cukr, po částech olej, mouku, mléko a tuhý sníh z bílků. Nakonec se nalije část těsta to pečlivě vymazané a vysypané formy a zbylé těsto se rozdělí na tři díly. Do jednoho se zamíchá kokos, do dalšího kakao a do posledního silná bílá káva. Zbytek rozbalit tady »