Knihy
e-knihy Domácí mlékař
FB skupiny

e-knihy

Domácí mlékař

Archivy
Rubriky
Knihy
Domácí mlékař
Kurzy pečení chleba

Domácí mlékař

titulkaPoslední dny byly trochu hektické. Ono vůbec vydavatelství postihují mléčné nehody. Když jsme dodělávali Domácího mlékaře, rozšlápla mi notebook kráva. Věřte nevěřte, zcela regulerně a skutečně. Nyní jsme dodělávali Mléknoše a naší grafičce Petře se vylilo do jejího applu 10 l mléka.  Lucie – editorka, už má novou roubenku, slepice, ovce – ovce zatím nejsou březí, tudíž nyní snad žádná mléčná nehoda nehrozí, i když …. nechme se překvapit. Manželé Čapkovi z Ekokozy nám totiž po shlédnutí Mlékonoše sdělili, že ho jednoznačně chtějí v tištěné verzi. Bez diskuzí. A tak nás čeká ještě práce na zalámání časopisu do tisku. Náš postup je zcela neklasický, jako vše. Většinou nakladatelství vyjede s tištěnou verzí a po určité době přidá i elektronickou formu. My jsme si ovšem časopisem natolik jistí, že si můžeme dovolit opačný postup :).

Mlékonoš je časopis monotematický a je pravda, že na své si přijdou spíše zpracovatelé mléka – 1. díl je kompletně o pařených hnětených sýrech, ale nenechme se mýlit. 2. díl bude celý zaměřen na kysaná mléka, smetanu a máslo. Tedy na to nejjednodušší co lze doma zpracovávat, přesto, že nemáme dojné zvíře a mléko běžně nakupujeme. Navíc je v časopise hodně zajímavostí z historie, hezké fotky, seznam míst, kde lze přímo nakoupit mléko ze dvora, seřazen podle krajů. A nebyl by to správný časopis, pokud by v něm chyběl komix.

Kdo by tedy chtěl mít tento nadčasový oběžník doma a raději má interaktivní verzi, ve které může proklikávat přímo do webových stránek, nechce za časopis dávat příliš mnoho peněz (39,-) a navíc chce získat skvělé bonusy našich partnerů – nejsou to bonusy pouze pro zpracovatele mléka, může si občasník zakoupit zde.

Kdo by chtěl tištěnou verzi časopisu, která sice nebude interaktivní, ale zase si ji lze založit do knihovny jako soubor návodů na pařené hnětené sýry, může cca od konce listopadu zakoupit buď v ekokoze nebo zde.

Pevně doufáme, že si časopis užijete a bude se vám líbit.  Budeme rádi za zpětnou vazbu – zde anketa.

5 Odpovědi to “Mlékonoš”

  • Dana Tvarůžková:

    Dobrý den, koupila jsem si Váš časopis o jogurtech a moc se mi líbí. Chtěla bych se zeptat, kdy vyjde již zmíněný mlékonoš o čerstvých sýrech, těším se na něho. Děkuji Tvarůžková

  • Já moc díky, oběma:), ať se daří i vám!

  • paja2:

    Děkuji za perfektní časopis! Zatím jsem spíše „prolistovala“ a přečetla jen pár článků, ale už teď mohu říct, že časopis je skvělý, přehledný, moc dobře psaný a hlavně!!! Plný přínosných informací!!! Obzvláště oceňuji velmi praktickou část zestručněných receptů! Ještě jednou DÍKY!

  • Tinka:

    Klárka, ja len nestíham žasnúť, čo všetko Vy dokážete stíhať! Nech sa Vášmu časopisu darí!

Přidejte komentář na Klara-admin