Knihy
e-knihy Domácí mlékař
Archiv
Rubriky
Poslední témata
Nový časopis Mlékonoš
Domácí mlékař
Odběr novinek
fb twitter instagram
Login

Register| Forgot Password?

titulka-tistena-verzetitulkaRozhodli jsme se k vydávání tištěné i digitální verzi občasníku domácího mlékaře Mlékonoš. Tištěná verze je vyrobena na kvalitním recyklovaném papíře. První číslo je zaměřené na pařené hnětené sýry přináší vše, co je možné i co je třeba o těchto sýrech vědět. Přináší nejnovější trendy ve výrobě pařených sýrů a naopak také náhledy pod pokličku při výrobě v době na počátku 20. století.

V každém občasníku Mlékonoš budeme přinášet prostřední dvojstrany s recepturami k ruce, které lze vystříhnout, uschovat a používat je přímo při výrobě k nahlédnutí. Věříme, že zde oceníte tloušťku a kvalitu papíru, na kterém je časopis tištěn.

Přinášíme vám mnoho dokumentačních barevných fotografií, tabulek, grafů a především 58 stran plných podrobných informací.

K dispozici zde nebo na stránce www.ekokoza.cz či www.tomscheese.cz

Přímo bude možné časopis zakoupit v obchodě Mlsná farmářka v Náchodě Na Kamenici. Před objednávkou se lze domluvit i na osobním předání bez poštovného v okolí Broumova.

  • 58 stran plných článků na téma Pařené hnětené sýry
  • 14 receptur k ruce
  • návštěvu na farmě Lukava
  • články s veterinární tématikou
  • články z chovu, z mikrobiologie i různé zajímavosti
  • velké fotoreceptury
  • z pera domácích mlékařů
  • ze sociálních sítí
  • informace o sýrech

Číslo k nahlédnutí na ISSUU

Informaci o novém čísle Mlékonoše můžete odebírat zde. Vždy, jakmile vyjde nové číslo občasníku Mlékonoš, dostanete upozornění na e-mail.

Scroll Up