Protože u nás doma nemají děti příliš v lásce rýži jako přílohu, přesto, že to stále zkouším na různé způsoby, většinou zbyde a protože ráda spotřebovávám všechny suroviny, dělám z rýže druhý den rýžové koule.
Na koule je třeba rýže, 1 vejce, tvaroh nebo tvarohová pomazánka, trochu curry, sůl, mouka – cca 4 lžíce celozrnné mouky. Prohněteme, utvoříme kompaktní koule, které jemně obalíme v najemno nastrouhané strouhance. Smažíme na teflonové pánvi na oleji.
Jako příloha bylo dnes vlastní lečo sterilované z léta, ale rýžové koule je možné podávat s jakýmkoli pestrým salátem, se zeleninou nebo samotné. Rýžové koule lze po usmažení vložit i s talířem do trouby a posypat sýrem.
Komentáře
Beky já přidala to tvých rýžovek uvařené vajíčko a na kostičky tvrdý sýr a zabalila do rýžového papíru
a usmažila – teda opravdu výborné jen tak se zeleným salátem (velká zásoba) 
Využila jsem nápadu Vesky, zabalila do rýžového papíru a usmažila. Byly fantastické 
http://www.toprecepty.cz/recept/12911-ryzove-koule/
to ja, kdyz mi zbyde ryze, tak ji s trochou mleka rozmixuji (ponorny mixer), zahreji, dam na talir posypu kakaem a cukrem a trochou masla.
Pohadka mladi.
america vola
Lidunko, jestli přijedeš, připravíme ti pohádky mládí na kýble :-)))