Knihy
e-knihy Domácí mlékař
FB skupiny

e-knihy

Domácí mlékař

Archiv
Rubriky
Nový Domácí pekař
Domácí mlékař

Někdy se to tak sejde a může nastat situace, že je třeba upéci bez mouky. A pak se může hodit recept na fazolové brownies. Pokud nechcete věřit tomu, že lze upéci buchtu z fazolí, tak tomu věřte. Pro ty, kdo nechtějí cukr lze dokonce péci zcela bez cukru, pro ty, kdo raději sladké doporučuji trochu přisladit. Ideální je upečené ozdobit jogurtem nebo šlehačkou.

IMG_2104

Připravíme si 2 větší vejce, 245 g sterilovaných červených kidney fazolí, 30 g kokosu, dvě lžíce kakaa a 15 g kakaových bobů. Cukr můžeme přidat dle potřeby.

Nic nešleháme, pouze vše vložíme do mísy a rozmixujeme tyčovým mixérem. Rozmixované těsto vložíme do vymazané a vysypané malé formy na biskupský chlebíček nebo jakékoli drobné formy a dáme péci. Pečeme na 160 °C cca 40 min.IMG_2111

 

Jen tak

Tak jako každý rok, posledních cca 18 let, chystáme se někam na dovolenou. Někdy nám to vydrží déle, jako letos – do cca poloviny července, jindy již v květnu víme, že to opět neklapne. Letos jsme si vyjeli jedno odpoledne na nedaleký kopec a už už se nám dralo z úst „Bože, to je lidí!“, pak jsme si ale stihli včas uvědomit, že jsme jedni z nich a Balt zase padl. Děti jsou velké, už na to reagují slovy – však nám to bylo jasný, jen jsme čekali, kdy to skončí letos. A tak opět poctivě vychutnáváme léto na kopci, občas v blízkém okolí, když se naskytne nějaká příjemná příležitost. Ležíme pod javorem a kocháme se balónem, který letí nad námi a přejeme všem v koši jejich zážitek a přejeme i sobě ten náš tady odspodu.DSCN1037

Kachny dětem báječně rostou a jedna malá už začíná být slyšet.

Děti se zabydlují, neb kdo má židli – ten bydlí!

DSCN0954A občas vyjedeme mezi lidi a máme pocit, že se vracíme do dětství, projíždějíce např. horolezeckým festivalem

5 komentářů to “Čokoládové brownies bez mouky”

  • Klaris:

    Jéé to je švanda, tak my jsme vás mohli potkat? My v těch Teplicích byli o víkendu taky :-)

  • tak si říkám, jestli jsme se o víkendu nepotkali, když vidím Vaše fotky z kopce i festivalu…:)
    my si cvičně projížděli trasu závodu, co bude u Vás kolem za 14 dní.
    Pěkné dni pozdního léta, Pavel

    • Zdravím Pavle, no mohli jsme se vidět, ale my to pojali zcela netradičně. Díky propozicím jsme zjistili, že tu mají postavený squash, takže jsme po dvaceti letech oprášili vášeň :D, pak zmrzlina a úprk na pívo :D

      • Jo a ten závod je prima, my děláme sběrnou jednotku – na bidony a světýlka, co odpadají z kol – je to takový náš příjemný lov vybavení na další rok :D

        • Kláro, s tím opadáváním nepotřebných detailů souhlasím, já na Bischofsteinu koupil litrovou láhev jejich piva, že dolů do Teplic ji už v držáku na flašku dovezu – a to víš, že jsem ji cestou dolů na kamenech někde ztratil. :)

Přidejte komentář