Co noveho na kopci

Palačinky jsou velmi žádané, ale stejně jako omelety,  musí se smažit neustále a

dlouho !!!! Ale protože je stále k dispozici mléko a vejce není nad to, udělat si občas palačinku.

Podle wikipedie se název velmi podobný české „palačince “ dá najít na různých místech Evropy. Rakousko-bavorské „paltschinke“ je prý převzato z české palačinky, která je ovšem zase vypůjčena s maďarské „palacsinta“. A toto maďarské slovo pak pochází z rumunksého „placinta“,což znamená zákusek, koláč a to je slovo řeckého původu. :-)))) Tak teď jsem z toho jelen !!

V ruských fast foodech se prý palačinky na tisíce způsobů podávají místo hamburgerů a u nás na kopci se zase podávají většinou na málo způsobů, zato tisíckrát !!! Read the rest of this entry »