Knihy
e-knihy Domácí mlékař
FB skupiny

e-knihy

Domácí mlékař

Archivy
Rubriky
Knihy
Domácí mlékař
Kurzy pečení chleba

Domácí mlékař

Takže jsem chtěla napsat – je to přesně rok, ale o den jsem to prošvihla –  co jsme se přestěhovali do vlastního virtuálního doma  z pronájmu, zatím rok spíše příjemný než nepříjemný. Báli jsme se báli, že nás na stránkách budou navštěvovat lidé typově ne úplně souznělí, a že občas někdo zaprudí. Opak je pravdou. Lidé chodí různí, pestrá společnost to je, všichni zatím dost korektní a ku vzájemnému prospěchu se tu virtuálně vídáme. Tedy doufám, že prospěch je i na druhé straně obrazovky :-).

Dokonce si někdo objednal svou stránku přes náš banner blueboardu v levém menu, čímž nám pomohl mít levnější webhosting náš a to nás neskonale těší :-). Díky všem za to -těm odtajněným, co přispívají do komentářů a do fóra, ale i těm, co to čtou inkognito.

Pan domácí se nekonec vzedmul k nadlidským výkonům a zprovoznil fotogalerii, i když vkládání fotek  – opět vázne:-)), tam objednávka prostě nefunguje, já jsem si přes oblíbené zkoušení neshodila stránky,které mi daly takovou dřinu naučit se, jak se vytváří a tak si tu tak dál v poklidu žijeme a vypadá to,že se naše stránka vydá do druhého roku svého života – lépeřečeno – už se asi vydala.

Abych upřesnila neupřesněné, co se hromadí porůznu a v mailu a co občas vypadá jako informační infekce – tak ano, pan domácí platí sociální a zdravoní pojištění, ano k Elišce máme vztah blízký a kdo Elišku zneužívá více,to zatím s dovolením neodtajníme. Psát recepty v přehlednější verzi nedokážu – bohužel a   kdyby někdo  náhodou chtěl pomoci a napsal mi, jaký kuchyňský nůž fakt stojí za to, může sem – nebo kam chce. Budu mu neskonale vděčná.

 


23 Odpovědi to “Po roce”

  • Ahoj, přemýšlím nad tím, že bych měla napsat, od začátku roku… Nemám totiž moc ráda „plané tlachání“ a tak se do diskuzí zapojuji jen tehdy, když si myslím, že můj příspěvek bude přínosem pro ostatní (nebo když něco potřebuji :-) ). Takže – nic nového :-) – chodím na Váš web teď už denně (no dobře – někdy i víckrát :-) ) a jsem nadšená a za ten rok jsem díky Vám poznala/naučila se spoustu nových věcí a pořídila jsem si knížky od Petera Reinharta a Úlehlové-Tilshové a oplatkovač a prožila pěkné perníkové Vánoce… No prostě se mi s Vámi dobře žije a asi by bylo dobře abyste to věděli. Howgh

    • Milá Hano – díky! Je to často veliké dilema, protože my doma nejsme žádní gurmáni a člověk sem dává recepty, které vaří občas, nikoli denně a mezi těmi recepty vaří jednoduchá až velmi jednoduchá jídla. Dilema spočívá v tom, že pokud dá člověk obsah, který druhého zaujme, ten člověk se vrátí, čímž dává člověku šanci na sociální kontakt jaký si přeje a satisfakci za to, že sedí u bedny a něco napíše. Na druhou stranu touto stránkou podporuje gurmánskou strunu tam, kde by raděj měl podporovat skromnost a jednoduchost, kterou sám po většinu času praktikuje. Toto dilema je ale takovými komentáři jako je váš celkem zásadně převažováno na stranu vah – psát a dávat k dispozici. Díky a dobrou noc.

      • Katka:

        Rozhodně jsem pro, aby tyto stránky byly takové, jaké jsou. Každý si tu může najít něco svého, pokud není zásadně proti tomu, že někdo žije tak jak vy. Já mám kolem sebe dost lidí, kteří se snaží žít „navzdory“ a u každého je to jen trošku v jiné podobě. Já jsem začala po třetím dítěti péct doma chleba a prát plíny a jsem úplně spokojená. Dík za to, že k vám můžu chodit na návštěvu:-)) jako domů a to se známe teprve tři týdny. Jste mi prostě sympatičtí! Tak já zase někdy zajdu, jo? Katka P.S: těším se, až jednou manžel nebude večer doma a okupovat PC, abych u vás mohla „pobejt“ :-)

  • Veska:

    Taky opožděně,ale přeci jen … nevím jestli se neopakuji … když mám radost a nakouknu mám ji hned dvojnásobnou,když mám starosti nechám je pod kopcem stačí mi nakouknout k vám a ony se pak nějak smrskou v nepodstatné smetí … když nemám zrovna dobrý den stačí chvíli koukat na fotky koní,dětí,přírody a vůbec nasát tu jinou atmosféru co mi někdy dost chybí … prostě tu pospolitost né jen žvaněním,ale opravdou lásku kolem sebe
    koukat na děti jak snadšením dělají cokoliv je úžasně motivující …
    Takže „Na kopec“ přeji jen sluníčko do každodenního života …

  • marketa:

    Zdravím na kopec!!
    A také se chci byť se zpožděním přidat k díkům za tyto stránky a k blahopřání ročních narozenin!!! Kláro, je to balzám na duši!!! Tak ať se vše daří i dál a v novém roce přeji hodně pohody, a méně nutných návštěv zubaře!!!;) A na trochu soukromí má nárok každý i ve virtuální realitě, ne?;) Držím pěsti a jak říkám — vždy když jsem vlezu tam mi to rozjasní den!!!! Moc děkuji!

  • Nevanka:

    Kláro, Tvé stránky pro mě stále jsou supr inspirací!!!! Chodím sem moc ráda a často dle Tebe vařím. Díky za Tvůj čas!

    PS: já jsem moc spokojená s keramickým nožíkem

  • danadufkova:

    Tak dnes se překonávám, už třetí reakce, ale to se fakt nedá neokomentovat. Jsem ráda, že jste a moc vám za to děkuji. Každý den se mě manžel ptá asi kolem jedenácté- „už jsi byla na kopci“ ? a já na to – jéžiš ještě ne a proto mám pořád pocit, že jsem na něco zapomněla ….. Stali jste se nedílnou součástí našeho života a při čtení vašich příspěvků zapomínáme na to, v čem žijeme a sníme o tom, jak by se žilo, kdyby kolem nás byl jeden velký kopec. Jinak je mi jedno, čí je co Eliška, hlavně, že je to hodná a pracovitá holka. A k těm nožům, můj manžel je maniak-tedy přes nože. Neustále nám doma něco přibývá a všechno to stojí za prd až do dalšího nabroušení. Takže já spíš kladu důraz na pořádný brousek a ten udělá i ze staré plechové “ rybičky“ supernůž.

  • Zdenek:

    Dobrý den všem
    chtěl bych vám poděkovat na kopec za vaše stránky.
    Opsal jsem spoustu receptů a poděsil s nima doma svoji ženu a vaše články a vlasně i fota jsou více než příjemným vytržením mysli z té „reality“ kolem.
    Ať, jak zaznělo v předešlých komentářích, házíte bobek na je mi jedno co(vždyť máme demokraciju, nebo ne…),
    tak vám držím palce a hodně spřízněných duší kolem v té naší společné bublině (ne)šťastného blahobytu.
    Zdenek z Hodíškova

    • Zdravím vás Zdenku! díky moc, zvláště za pasáž – vyděsil jsem manželku :-)), velmi vtipné !. Jinak ten příspěvek o tom házení bobku na… byl napsán právě pro to, co píšete vy, že je vám to jedno, což je ideální. Každá škatulka udělaná předem není příliš vhodná. díky moc, mějte se krásně i u vás a hodně zdaru
      Klára

  • Nany:

    Jo,jo :):) srát na společnost se dá s ledasčím.Čím míň toho je,tím se člověk cejtí svobodnější.

  • Jana:

    Tak rychle ten čas letí………..?………………..Připadá mi to jako včera, kdy jsem se ztratila mezi původním „pronájmem“ a dnešním vaším „doma“ a plakala, že už se za vámi nedostanu :-) Už jsem vyzkoušela pár receptů, opravdu nám chutnaly, učíte mě větší skromnosti, Elišku neřeším, pro mě je to něčí vaše sestra a tím to hasne, však víte co děláte a máte své důvody. Miluji lidi, kteří se jakýmkoli smysluplným způsobem vzepřeli systému a tento způsob se mi zdá nejsmysluplnější……………..

    Nůž mám asi pětadvacet roků dovezený z Bulharska a nedám na něj dopustit, je tak mile obyčejný a pokrájí cokoli včetně drátků při výrobě prodlužovačky. Mezitím se domácností prohnalo pár jiných nožů, ale žádný mi nezůstal v ruce / a v srdci řekla bych, jenže to se dá vykládat všelijak, takže ne, nezapíchli mě, jen ho miluji:-(/ – před chvílí jsem s ním rozkrojila níže uvedené copy a už voní z trouby – další hoooodně dobrý recept srozumitelný i pro mě:-))))))))

    Takže všem co slaví i neslaví přeji vodu z nebe ve využitelných skupenstvích – bez ní nebude úroda ničeho a celou příští sezonu bez škaredých překvapení!!!! No a zdraví samozřejmně:-)))

    • Mám pocit že jde o stejný nůž který mi kdysi zmizel ve víru stěhování. Téměř nečitelná značka IMPA, nedá se nikde sehnat, byl ostrý jak břitva ať už krájel maso nebo řezal koberce. Teď používám řeznické pracovní nože od firmy Arcos. Jsou levné a drží jak helvetský kříž :-)Jo Kláro, máš tady jeden k Vánocům. Pošli adresu.

      • Michale- slza mi ukápla :-)), ale, tak jsme si ten tvůj dárek dala do google a vyjelo mi „hutní materiál a klempířské nářadí“ :))) – chápu, je ti evidentně jasný, co do své kuchyně potřebuju .-))

  • kamarytka:

    I když narozeniny neslavíte, stejně stránkám gratuluji k prvnímu roku, i když se tu klidně přiznám, že jsem ze všech receptů udělala myslím jenom jeden a to s velkou pompou roládu od naší babičky :))), tak téměř každodenně stránky navštěvuji a vždycky na chvilku se odstěhuju k vám na kopec. Moc mě to čtení baví!!!! Jak je to s tou Eliškou mi taky vrtá v hlavě :)))) milý pane domácí…..)))) A za tip na nůž budu taky dost vděčná. Díky a čau na kopec!!!!

  • Martin:

    Dobrý den, teď mě napadlo, vy máte doma elektřinu a počítač, nebo to chodíte psát někam do veřejné knihovny? Myslel jsem že elektřinu nemáte. Není elektřina proti vašemu způsobu života?

Přidejte komentář