Co noveho na kopci

Mrkev vyžaduje lehčí až střední, dostatečně hlubokou, dobře zpracovanou půdu. Na mělké nebo na podzim nedostatečně prokypřené půdy reaguje mrkev nevzhlednými, často rozvětvenými kořeny. Nesnáší čerstvé organické hnojení, pěstuje se převážně v druhé trati. To znamená v průměrně vyhnojené půdě, která byla hnojena rok předtím. Mrkev všeobecně rozdělujeme na mrkev pozdní obecnou a karotku. Mrkev pozdní má delší dobu pěstování, je trvanlivější, vysévá se proto co nejdříve, sklízí co nejpozději a uskladňuje se ve sklepě přes zimu. Mrkev karotka má kulatější kořen, kratší vegetační dobu a horší skladovatelnost, ale i ta vydrží po část zimy ve sklepě. Karotku lze sklízet postupně již během pěstování. Poměrně důležité při pěstování mrkve i karotky je brzké probrání mrkví, aby byly mrkve od sebe alespoň 3-5cm,někdoje zastáncem i 5-10cm. Lze také probírat mrkev na menší vzdálenost a doprobrat je ještě během růstu postupnou sklizní.

Mrkev sklízíme na podzim, v říjnu, karotku pak během vegetace dle potřeby, v červenci, srpnu, září.

Ideálním sousedem mrkve i karotky je cibule obecná, která podporuje růst cibule a mrkev naopak působí na růst cibule. Velmi často se také sází mrkev v kombinaci s koprem.

Mrkev sázíme na řádky do vzdálenosti 30cm od sebe.

Podle použití mrkve a požadované doby sklizně volíme odrůdy i termíny setí.

PŘEHLED TERMÍNŮ VÝSEVU, VÝSADBY A SKLIZNĚ

Tradiční oblíbená odrůda rané karotky s delším, téměř válcovitým kořenem, tupě ukončeným. Povrch je hladký, červenooranžový. Dužnina je jemná, výborné chuti, červenooranžová, často se světlejším středem. Plastická odrůda pro rané sklizně. Ze 100 m²

lze sklidit 290 – 310 kg kořenů. Vegetační doba 115 – 125 dní.

Poloraná.

Odrůda nantéského typu, vhodná pro přímý konzum, kuchyňskou úpravu, konzervaci i pro

krátkodobé skladování. Délka kořenů dosahuje 18 až 20 cm. Dužnina je sladká, intenzivně vybarvená. Výsev lze opakovat od jara do poloviny června. Vegetační doba je 125 – 130 dnů

Pozdní výnosná mrkev velmi vhodná k zimnímu skladování z raných výsevů v březnu až v dubnu. Kořen je válcovitý, v spodní části se zužující, částečně tupě zakončený, 16 – 17 cm dlouhý. Barva kořene na řezu je intenzivně oranžovočervená. Odrůda je odolná vůči vybíhání do květu, praskání a větvení kořenů. Ze 100 m² lze sklidit 500 – 600 kg kořenů. Má velmi dobrou skladovatelnost. Vegetační doba je 160 – 180 dní.

Pozdní až velmi pozdní odrůda pro podzimní pěstování vhodná na přímý konzum, průmyslové zpracování a z pozdních výsevů na dlouhodobé skladování. Nať je středně dlouhá až dlouhá, jemně členěná. Kořeny jsou dlouhé převážně s tupě špičatým zakončením a středně intenzivním oranžovým vnějším i vnitřním zbarvením. Celkově zlepšená Rubína – tvaro

vě vyrovnanější, celkově výnosnější.

. Táborská žlutá

Má kořen středně dlouhý (12 – 26 cm), válcovitě kuželovitý, žlutý, zakončení pološpičaté. Dužnina je převážně intenzivně žlutá, někdy/

až oranžově žlutá. Tato odrůda má vysoké výnosy kořenů (70 – 100 t/ha) se středním obsahem sušiny a cukru a s nižším obsahem karotenu (1 – 3 mg/100 g sušiny). Je odolná proti chorobám, krátkodobému zamokření, nebo suchu. Ekologicky nenáročná, odolná proti vybíhání.

1 radek | E-mail | 18. prosince 2010 v 0:31 | Reagovat

Ahoj kde koupím secí strojek na mrkev?? Díky RADEK.