Knihy
e-knihy Domácí mlékař
FB skupiny

e-knihy

Domácí mlékař

Archivy
Rubriky
Knihy
Domácí mlékař
Kurzy pečení chleba

Domácí mlékař

Tento článek píšu jako poděkování panu Tláskalovi, od kterého bereme pravidelně kmín a poděkování hlavně proto, že byl vždy pan Tláskal ochoten přeposílat kmín přes hory-doly, přes toho a onoho, aby se k nám dostal. Pan Tláskal jak kmín, tak mák už mnoho let pěstuje, je z Nového Města nad Metují a kmín zrovna dnes došel, tak bychom rádi dali zmínku, kde je možné kmín či mák koupit. Ovšem – žádný e-shop, je třeba se s panem Tláskalem domluvit a pro kmín i mák si dojet.  Oboje stojí 75,- za Kg a telefon na pana Tláskala je 603214053. Takže kdo někdy navštívíte severovýchodní Čechy, doporučuji vřele i nákup hlavně kmínu, který je oproti kupovanému v sáčcích velmi aromatický.  Mák pěstuje jak modrý, tak i bílý.

7 Odpovědi to “Český kmín a mák”

  • zkuprz:

    usedli naproti sobe do tureckych sedu,
    jeji a jeho kolena se skoro dotykala.
    skoro, tak utvorili dokonaly
    energeticko-geometricky utvar.
    tim prestal vnimat detaily te zeny,
    kdyz se pro nej zacala menit,
    pro rajce uchycene v horske pousti,
    ve vlahu rosy nejcerstvejsi.

  • zkuprz:

    co se stane,
    kdyz z ceskeho kminu,
    rakouskeho masla
    a madarske mouky
    upecu housku?

  • Ovecka:

    Jsem brňačka, peču chleba a mám tím pádem velkou spotřebu a taky nekupuju kmín u Kotányi. Brňáci, kdo chcete dobrý voňavý kmín (a mák, jablíčka z kopců od Černé Hory, brambory, cibuli, hrušky, hořčici na domácí hořčici či slunečnici pro ptáky na krmítko), doporučuji směr Svitavy, v Lipůvce na kruháči odbočit na Blansko, asi po 100 m odbočit do areálu bývalého JZD vpravo. Každý den, včetně sobot a nedělí, do 18 hod., kmín a mák mají od soukromého zemědělce pana Crháka z Bořitova, zbytek komodit taky z nejbližšího okolí. Dokud nebyla vyprodaná, měli i červenou řepu a další dobroty. Prodávají tam i ovocné šťávy, vajíčka a po domluvě i drůbež, ale s tím zatím nemám zkušenost, mám svoje zdroje. Ale pro jablka, brambory, cibuli a koření tam jezdím už několik let. Vřele doporučuji. Akorát s přibývajícím jarem se zásoby tenčí, opravdu to nenakupují někde ve velkoobchodu, takže možná už vše nedostanete…

Přidejte komentář