Tento článek píšu jako poděkování panu Tláskalovi, od kterého bereme pravidelně kmín a poděkování hlavně proto, že byl vždy pan Tláskal ochoten přeposílat kmín přes hory-doly, přes toho a onoho, aby se k nám dostal. Pan Tláskal jak kmín, tak mák už mnoho let pěstuje, je z Nového Města nad Metují a kmín zrovna dnes došel, tak bychom rádi dali zmínku, kde je možné kmín či mák koupit. Ovšem – žádný e-shop, je třeba se s panem Tláskalem domluvit a pro kmín i mák si dojet. Oboje stojí 75,- za Kg a telefon na pana Tláskala je 603214053. Takže kdo někdy navštívíte severovýchodní Čechy, doporučuji vřele i nákup hlavně kmínu, který je oproti kupovanému v sáčcích velmi aromatický. Mák pěstuje jak modrý, tak i bílý.
usedli naproti sobe do tureckych sedu,
jeji a jeho kolena se skoro dotykala.
skoro, tak utvorili dokonaly
energeticko-geometricky utvar.
tim prestal vnimat detaily te zeny,
kdyz se pro nej zacala menit,
pro rajce uchycene v horske pousti,
ve vlahu rosy nejcerstvejsi.
co se stane,
kdyz z ceskeho kminu,
rakouskeho masla
a madarske mouky
upecu housku?
@zkuprz: Nabídneš jí moravské ženě a budeš spokojen do konce života:-)
Jsem brňačka, peču chleba a mám tím pádem velkou spotřebu a taky nekupuju kmín u Kotányi. Brňáci, kdo chcete dobrý voňavý kmín (a mák, jablíčka z kopců od Černé Hory, brambory, cibuli, hrušky, hořčici na domácí hořčici či slunečnici pro ptáky na krmítko), doporučuji směr Svitavy, v Lipůvce na kruháči odbočit na Blansko, asi po 100 m odbočit do areálu bývalého JZD vpravo. Každý den, včetně sobot a nedělí, do 18 hod., kmín a mák mají od soukromého zemědělce pana Crháka z Bořitova, zbytek komodit taky z nejbližšího okolí. Dokud nebyla vyprodaná, měli i červenou řepu a další dobroty. Prodávají tam i ovocné šťávy, vajíčka a po domluvě i drůbež, ale s tím zatím nemám zkušenost, mám svoje zdroje. Ale pro jablka, brambory, cibuli a koření tam jezdím už několik let. Vřele doporučuji. Akorát s přibývajícím jarem se zásoby tenčí, opravdu to nenakupují někde ve velkoobchodu, takže možná už vše nedostanete…
Ovečko, díky, bezva. Dala jsem to do fora – mrkněte na to a případně posuňte balonek, dala jsem ho asi špatně :)
https://conovehonakopci.cz/?p=7230 a do fora https://conovehonakopci.cz/?page_id=1316&mingleforumaction=viewtopic&t=229.0#postid-1780
Kláro, jsem dokonalý technik, nejde mi to posunout. Správně by měly být balónky o jednu cestu níže, tam co je nad ní nápis Svinošice. Jinak co se týče zrní a dalších semen, kupuji kromě mlýnské mouky ještě v tomto obchůdku – http://www.panpekar.cz/. Je to Vysočina, ale odběrové místo je i kousíček od Brna, v Podolí.
Ovečko, a kde prosím kupujete mouku? Taky jsme z Brna a pečeme jak o život. JZD v Lipůvce určitě vyzkoušíme. Můžete mi doporučit nějakého dodavatele masa? Hlavně králičí, krůtí, kuřecí (3 malé děti). Děkuji