Knihy
e-knihy Domácí mlékař
Archiv
Rubriky
Nový časopis Mlékonoš
Domácí mlékař
fb twitter instagram
Login

Register| Forgot Password?

Dnes jsem Saše přesunovala doménu na jiný hosting, a když jsem vše přesunula, objevilo se na monitoru hlášení:“ Váš požadavek byl přijat a co nejdířve ho vyřídíme“ a já četla “ Váš požadavek byl přijat, nevíme co dříve!“ Tak přesně v tomto stavu se nyní nacházím. Takže tento článek bude velmi krátký, dort bude stručný a jdu zase  třídit mák  :).4a35fb0b5b_97700169_v1

Předmluva k dortu je o tom, že kdo má koně a kůň mu pojde, není to hospodářské zvíře a může se zakopat na vlastním pozemku. To jen informace pro ty, kdo by to, nedej Bože, potřebovali. Má to jen jeden – tedy nikoli, asi sedm háčků. Je k tomu potřeba

  • výpis katastru nemovitostí
  • jistota, že pozemek vlastníte minimálně 10 let
  • výpis z centrální evidence koní
  • kopie průkazu koně
  • nákres přesného místa díry
  • prohlášení MvDr s razítkem, že kůň neumřel na inekční nemoc
  • žádost
  • žádost znovu vytisklá, podepsaná a oskenovaná

A pak tam zavoláte a oni jsou moc příjemní a zeptají se, jeslti už je mrtvý, nebo ještě umírá? A pak se modlíte, aby souhlas přišel, abyste nemuseli čekat nebo exhumovat.

Chápu, že to není žádné dortové  téma, nicméně je aktuální a pro někoho může být v budoucnu celkem zásadní. Takže vážení, pokud splníte 7 háčků, jde to.

A teď už ten dort, když jsem to slíbila. f1b3935319_97700170_v1

Makový dort

Tento dort je velmi jednoduchý. Dělaly ho děti pro pana domácího, který má rád mák. Korpus je v cuku letu a je na něj recept právě tady. 

Když je hotový korpus, stačí ho dvakrát podélně rozříznout a udělat nádivku. Nádivka je také velmi jednoduchá. Na nádivku je třeba spousta máku a protože to dělaly děti, tak nevím, kolik je spousta. Prostě hodně. Mletý Mák se vloží do hrnce, zalije se mlékem, přidá se cukr, vanilkový cukr, skořice, citronová kůra a vše se hezky uvaří. A když se to uvaří, nechá se vychladnout a když vychladne, přidá se do něj půl sáčku rozdrcených pičkotů a rum. A touto nádivkou se milý dort dole i na prostředním plátu namaže. Přiklopí se vrchním plátem a celý se pomaže bílkovo – citronovou polevou ze dvou bílků, cukru a citronové šťávy. Nakonec se dort na čerstvou polevu posype jemně namletým mákem a dá se  ozdobit kandovanou maceškou na ozdobu – dlouhodobé nadměrné užívání macešky může vyvolat nevolnost – ale jednorázově neuškodí :)

To jsem si přečetla – je jasné, že je to důležitá informace, protože kdo by dlouhodobě nechtěl jíst macešky, že jo?

Je to dort bez másla, velmi lehký a dobře se po něm spí! A jedna maceška neuškodí!

 

 

 

13 komentářů to “Makový dort”

  • avatar fraji:

    Sliny máme již na krajíčku. To je nezodpovědné dělat nám takové chutě, když si je člověk nemůže okamžitě vychutnat
    a může nyní konzumovat jen syrové pampelišky. Ty jsem jedla i dříve, ale obalení mě nikdy nenapadlo.

  • avatar hanaka:

    Tak to jsou tedy nemilé zprávy, moc mě to mrzí, tohle je na tom soužití se zvířaty nejhorší. A jinak kandovaná maceška na dortu mi pěkně zamotala hlavu :-)

  • avatar Ovecka:

    Aledoprdele…. Promiňte – je mi to moc líto. Taky jsem dnes byla na pohřbu. Nejsou všechny dny sluníčkové.

  • avatar caso:

    Zdravim, ale vlastne ani nevim co napsat, par tydnu se k Vam clovek nedostane a pak hned takove novinky o Babelovi, zatracena hovnoprace. Taky jsem to pred par lety delal, ale bud to byl omyl, nebo to bylo mene hacku, zakresy se ale delaly, i kdyz pak skrze kameny bylo misto nakonec jinde.
    Mohu se zeptat co bylo pricinou (krome vidli)? Jak ted budete delat? Mam se poptat po koni v okoli?

    • Zdravím Caso, díky. Kůň už je, jenom zatím dvouroček, tudíž po kopytě daleko. A Dan co půjčuje vozík, aby ho Ferda přivezl, přemlouvá automechanika, aby opravil auto. Takže vozík je, kůň je, auto co ho poveze je, ale auto, co poveze vozík k jinému autu – je rozbitý. Hlavně – umíme to dobře zorganizovat. No a letos se snad domluvíme tady na koně.

      • avatar rozinka:

        Poslušně hlásim! Dan přemluvil automechanika, automechanik přemluvil auto a auto………….JEZDÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍ!
        Teď už jen přemluvit Dana, aby se zorganizoval a zajel pro auto. Ale to už je muška, že… ;o)

  • avatar Niva:

    Já chci taky makovej dort s pičkotama. Mák miluju a za pičkoty děkuju, říkaly to děti, když byly ještě malé.

    • No díval jsem se na fb a zjistil, že je tam napsáno před dvěma dny, že když to klapne, dá KLára včera článek. Trvalo to o den dýl, což je jasný, vzhledem k tý dýlce a obsahu, jen tam měla ještě napsat protože ho připravuju! :-)

  • A hlasuju pro navrácení pičkotů!

  • Fakt už jsem se dlouho, při čtení nějakýho recptu tolik nepobavil. Kdyby to nebyla Klára, dal bych krk za to, že to byl hodně dobrej vzorek!

  • avatar Anonym:

    Kláro,
    neznamená ta předmluva fakt, že Vám umřel ten krásný, statný a minule nemocný kůň? (Napiš, že ne, prosím)

    • Bohužel, byl to 14 dní hukot teda, ale dopadlo to špatně. Dnes už o tom můžu psát, protože přišel z kvs papír, že ho nemusí odvážet kafilerka. Takže ano, byl to bohužel ten nejsilnější tady.

Přidejte komentář