Knihy
e-knihy Domácí mlékař
FB skupiny

e-knihy

Domácí mlékař

Archiv
Rubriky
Nový Domácí pekař
Domácí mlékař

Máme za sebou dva týdny od vydání Domácího mlékaře. Kromě toho, že si v tiskárně myslí, že jsme se trochu zbláznili, neboť jsme třetí den od odvozu knih začali domlouvat dotisk, protože byla paleta knížek pryč, kromě toho, že mé fitness představy o roznášení knihy v okolí, když někdo udělá objednávku, vzali za své, neboť 100 knížek se v batůžku těžko nosí, musí se brát minimálně kolo a čtyři děti k tomu, kromě toho, že pan domácí, který se ujal rozesílání odpovědí na objednávky, po třech dnech rozesílání zjistil, že je pod poděkováním mé jméno a nikoli vydavatelovo a zaměnil ho za „prezident ředitel Analfabet“, kromě toho, že jsem měla trochu osobní problémy s prosbou o věnování taťkovi a mamince, protože mi přišlo nepatřičné věnovat knihu taťkovi a mamince od Kláry, aniž bych je v životě jedinkrát viděla a musela jsem si tedy otevřít červené víno a  kontaktovat syna mých imaginárních rodičů, kromě toho všeho nám přinesli reakce na knížku obrovskou radost.

Dostali jsme báječné maily a za všechny moc děkujeme. Zvlášť veselý byl e-mail od jedné paní, že se s manželem perou a tak si na maželovo jméno a jeho účet objednává knížku druhou. A dnes se ke mně dostala zpráva, jak si milá paní koupila knihu, knihu viděla snacha, aniž by někdy chtěla dělat sýry, půjčila si ji a paní objednala druhou. Druhou si půjčila dcera, a když paní chtěla objednat třetí, zjistila, že už nejsou. Veliká škoda, že vnučky ještě nejsou ve věku, kdy by zakládaly vlastní knihovnu :). Tyto všechny komentáře a maily jsou ohromně povzbuzující, moc za ně děkujeme a hlavně se moc omlouvám, že na ně nejsem schopná odpovídat. Vyplňování dobírek, nalepování trojúhelníčků, probírání Bělouna a Styblíka a přemýšlení, jak to udělat, aby se uvařil sám oběd, večeře a udělaly se samy sýry, mě natolik zaneprazdňují, že se k odpovědím dostanu nejspíš na vánoce, místo úklidu.

A jako bonus k dnešnímu receptu přináším i foto notebooku s hádankou, proč má notebook monitor tam, kde ho vůbec nemá mít a nemá ho tam, kam patří. Stačí nějaký originální nápad, proč tomu tak je. Obávám se ale, že skutečnosti se nikdo nepřibíží :).

Večerní zeleninová polévka

Tato polévka je oblíbená u dětí, neboť obsahuje čínské nudle. Samozřejmě lze čínské nudle zaměnit za pravé poctivé domácí, ale někdy si člověk nenechá dvakrát říkat  a hodí to prostě do košíku. Na polévku tedy potřebujeme:

Zelené fazolky, 350 g, hrášek 350 g, mrkev 350 g, 2 větší cibule, 1/2 většího pórku, 500 g dýně, dvě hrsti sušených hub, kytici kadeřávku, sůl, nové koření, černý pepř, polévkovou lžíci sečuánského pepře, 350 g čínských nudlí, olej.

Rozpálíme olej, oloupeme, omyjeme a nakrájíme cibuli na polokroužky a vložíme ji na rozpálený olej. Přidáme na kostičky nakrájenou mrkev, zelený hrášek (čerstvý nebo mražený), zelené fazolky (čerstvé nebo mražené), na pŕoužky nakrájený omytý kadeřávek bez košťálu, pouze listy a na hrubé nudličky nastrouhanou oloupanou dýni hokaido. Přidáme nakrájený pórek na kolečka, sušené houby, sůl, nové koření, černý pepř a v hmoždíři utlučený sečuánský pepř. Vše provaříme a jakmile je zelenina dobře uvařená a polévka má barvu i chuť, přidáme do ní čínské nudle. Necháme ještě 5 minut vařit a můžeme podávat.

Pokud se vám líbí tento zeleninový recept, podívejte se na ostatní recepty ze zeleniny  jako e-knížka Zelenina z Kopce – čisté vařivo bez fotek, s proklikem na webovou stránku.

4 komentáře to “Večerní zeleninová polévka”

  • avatar hanaka:

    Teda ty jedeš! Nejdřív vydání naprosto báječné knížky, expres rozeslání, pak jeden recept za druhým a teď hádanka! A teda hádat si netroufám, děti máte podle všeho disciplinované, tak že by v tom bylo nějaké zvíře?

  • Monitor je tam, protože to někdo vymyslel, nechal patentovat, shrábl balík peněz. Teď se směje někde za bukem těm, co na to nepřišli dřív než on :)

    • Bohužel, vedle :), ale díky. MOnitor je přesně o deset čísel jinde, než má být, protože bohužel tam, kde to někdo patentoval, už být nemůže, chvála bohu a šikovnosti pana domácího, že je jen o těch deset čísel

      • avatar katka1:

        Kláro, psala jsi, nikdy nedojte s notebookem :-). Po dnešku musím doplnit, neberte s sebou ani dotykový telefon, mohl by vám v kapse křupnout :-)).

Přidejte komentář