Jídlo poslední volby :-), i dnes na něj padla řada. Málo času, hodně práce, malá chuť do velkých věcí

– jednoduchá volba – špagety.
suroviny: balíček špaget, jedna konzervovaná kukuřice ve slaném nálevu, asi 50g burských oříšků, sýr – dle vašeho uvážení, u nás dle toho, který je zrovna zralý k použití. Dnes to byl měkký slaný sýr – něco na způsob roztklé mozzarelly či balkánu. Čerstvá dobromysl, sušená bazalka, sůl, olivový olej, slunečnicový olej, 2 cibule.
Do vroucí osolené – dosti osolené – vody vložíme špagety, ihned promícháme. Hotové špagety slijeme a propláchneme tekoucí vodou. Mezitím, co se vaří těstoviny, rozpálíme si pánev, dáme na ní olej slunečnicový a necháme rozpálit, do něj dáme na kostičky nakrájenou cibuli osmahnout, přidáme buráky, kukuřici, čerstvou nasekanou dobromysl a sušenou bazalku. Sundáme z ohně, vložíme nakrájený sýr na kousky a do toho všeho vložíme špagety. Promícháme a podáváme.






Něco podobného dělám, je to docela jednoduché, akorát ty burské oříšky tam nepřidávám. Možná je koupím a zkusím s nimi.