Knihy
e-knihy Domácí mlékař
FB skupiny

e-knihy

Domácí mlékař

Archivy
Rubriky
Knihy
Domácí mlékař
Kurzy pečení chleba

Domácí mlékař

Tento recept do soutěže je taková naše domácí klasika, je velmi rychlý a opravdu vděčný. Nesetkala jsem se s nikým, komu by nechutnal. Je fajn, že se dá použít úplně jakékoliv ovoce a do drobenky se dají zakamuflovat všelijaké semínka. :)

SUROVINY
Těsto:
200g bílého jogurtu
120g špaldové mouky
80 g cukru
1 vejce
2 lžičky prášku do pečiva
špetka soli

Ovoce vždy podle sezóny, může být i z mrazáku.
Drobenka:
Máslo
Ovesné vločky
Vanilkový cukr
Semínka podle chuti (slunečnice, chia, konopné, lněné, sezamové, …)

POSTUP:

Všechny suroviny na těsto smícháme tak, aby nebylo ani moc husté ani řídké. Koláčovou formu vymažeme máslem a těsto do ní rozprostřeme. Poté na něj poklademe ovoce dle libosti. V menší misce rozpustíme máslo a smícháme jej se surovinami na drobenku.

Ovoce posypeme drobenkou a pečeme na 170 stupňů cca 30 minut do zezlátnutí.

Přidejte komentář